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環境ニュース[国内]

宮崎県、食品ロス削減へ協力店募集 飲食店や宿泊施設など登録

ごみ・リサイクル その他(ごみ・リサイクル)】 【掲載日】2019.08.22 【情報源】地方自治体/2019.07.05 発表

 宮崎県は、食品ロスの削減に取り組む県内の食品販売店や飲食店、宿泊施設などを募集している。ばら売りや小盛りメニューの設定、利用客への食べきりの呼びかけなどを実践している店舗を登録し、県ホームページ(HP)で紹介する。
 食品販売店では、賞味期限が迫った商品の値下げ、ばら売りや量り売りなど、飲食店や宿泊施設では、小盛りメニューの設定、利用客への食べきりの呼びかけなどのうち、2項目以上を実践している店舗を協力店として登録する。
 県は登録後、協力店を表すポスターやステッカーを配布し、店頭に掲示してもらう。県HPに登録店舗名と所在地、取り組み内容を掲載する。
 登録申込書を県HPからダウンロードし、必要事項を記入して県循環社会推進課に郵送またはファクス、Eメールで送る。申し込みは随時受け付けている。

提供:月刊ビジネスアイ エネコ(日本工業新聞社)

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