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環境ニュース[国内]

農水省、全国ジビエフェアを開催

自然環境 その他(自然環境)】 【掲載日】2019.11.28 【情報源】農林水産省/2019.10.31 発表

 農林水産省は、全国的なジビエ(野生鳥獣肉)の需要拡大等に取り組む「全国ジビエプロモーション事業」の一環として、「全国ジビエフェア」を開催する。
 このフェアは、全国の飲食店等でジビエメニューを提供し、消費者にジビエを身近に感じてもらうことで、全国的なジビエの需要拡大、普及推進を図るもの。

 開催期間:令和元年11月1日(金曜日)から令和2年2月28日(金曜日)
 参加飲食店等:フェアへ参加申込を行った、全国のレストラン、居酒屋、ハンバーガー店、小売店等
 ※参加飲食店等は随時追加。

【農林水産省】

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