環境Q&A

No.8326 【A-1】

Re:食べ物が自然に与える被害について

2004-11-04 14:02:31 循（じゅん） （

「風呂一杯分のマヨネーズ」という表現が実生活とかけ離れていますが、「河川を汚さないように生活しましょう」という趣旨だと思います。
　東京都環境局が啓発パンフレットを公表しています。
「とりもどそう　わたしたちの川を海を 〜きょうからはじめる生活雑排水対策〜」
（http://www2.kankyo.metro.tokyo.jp/kaizen/kisei/mizu/seikatuhaisui/seihai_panf/torimodosou.htm）
ここには、「生活排水が未処理のまま河川に流れてしまったら、魚が住める水質(BOD5mg/Ｌ)にするためには、これだけの水が必要ですよ」という記事があります。
ここにはマヨネーズ、トマトケチャップ、牛乳といった食にかかわるものから、石鹸、シャンプーといった洗浄剤についても紹介しています。
　マヨネーズについては、「大さじ1杯15ｍｌで風呂桶13杯分の水」とあります。
水も限りある資源ですから、水道水で希釈するには限度があります。
「河川水で希釈される」とも考えがちですが、汚れが混合・拡散・自然処理されるまでは時間もかかりますので、結果として川を汚してしまうことになります。

やはり「ライフスタイルを工夫するとともに、生活排水は適正に処理しましょう」ということになるのでしょう。

河川敷でのデイキャンプを見かけますが、後片付けするときに鉄板や皿を河川で洗っていく人を見かけます。良くないことですよね。

No.8328 【A-2】

Re:食べ物が自然に与える被害について

2004-11-04 15:31:19 東京都 ／ 君山銀針 （

食品の水質汚濁負荷に関する資料が

Ｑ.牛乳の処分、どちらが正しいんだろう？
http://www.eic.or.jp/qa/?act=view&serial=829
のskさんの回答にも情報があります。

環境省でも生活排水読本 を作成しています
http://www.env.go.jp/water/seikatsu/index.html