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環境ニュース[国内]

コメ中のカドミウム濃度低減のための実施指針 策定

健康・化学物質 有害物質/PRTR】 【掲載日】2011.08.04 【情報源】農林水産省/2011.08.04 発表

 農林水産省は、平成23年8月4日までにコメ中のカドミウム濃度低減のための実施指針を策定し、公表した。
 この指針は、都道府県等がコメ中のカドミウム濃度低減対策を地域の実態に応じて適切に指導、推進することを期待して、普及指導員、行政担当者、営農指導員等に向けに策定したもので、[1]コメ中のカドミウム、[2]食品に含まれる汚染物質対策の基本的考え方、[3]カドミウム低減対策の方法(対策を実施する範囲と絞込み、湛水管理を中心とする吸収抑制対策、植物浄化、客土対策)の構成で作成している。【農林水産省】

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