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環境ニュース[国内]

農林産業省、食品ロス削減に取り組む事業者を募集

ごみ・リサイクル フードロス】 【掲載日】2022.09.22 【情報源】農林水産省/2022.08.10 発表

 農林産業省は、食品ロス削減の取組を推進するため、食品ロス削減に向けて商慣習の見直しに取り組む食品事業者を募集する。
 
 募集内容:
  食品小売業者及び食品製造業者が取り組む以下の商慣習の見直し事例
  見直し事例:
  (食品小売業者)
   加工食品の納品期限の緩和(特に、賞味期間180日以上の食品を推奨)
   フードバンク・子ども食堂等への食品の提供
  (食品製造業者)
   加工食品の賞味期限表示の大括り化(年月表示、日まとめ表示)(特に、賞味期間180日以上の食品を推奨)
   加工食品及び日配品の賞味期限の延長
   フードバンク・子ども食堂等への食品の提供

 募集締め切り:
  令和4年10月21日
  
 ※本年10月31日に、農林水産省ホームページ上に、事業者名、品目等を一覧として公表予定。


【農林産業省】

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