一般財団法人環境イノベーション情報機構
炭焼き仲間募集『オイル缶炭窯づくり・ドラム缶炭焼き』
10月はオイル缶を使った炭焼き。窯づくりからやってみます。
20Ｌオイル缶窯はドラム缶窯の弟分。小さいから窯づくりは簡単・炭焼きも短時間でできるお手軽な炭窯です。それでも窯の構造・炭ができる工程はドラム缶とまったく同じ。窯の温度調整や火を消すタイミングなど、炭焼きのノウハウを凝縮して学べます。
同時進行でドラム缶窯の炭焼きも。ドラム缶も、覚えればシロウトでもできるとのこと。名人・高橋哲男先生の指導で、炭焼きの腕をみがきましょう。
１日のみの参加もＯＫ。夜、焚き火を囲んでの窯の番、バーベキューや竹で炊くごはんなどのお楽しみも。できた炭の一部はお土産にどうぞ。
【日程】１０月７日（土）・８日（日）
【場所】八王子セミナーハウス（八王子市下柚木1987-1）
【おもな内容】
①オイル缶で炭窯づくり（１日目・２～３人で１窯）
②オイル缶で炭焼き （２日目・２～３人で１窯）
③ドラム缶で炭焼き （１・２日目・みんなで２窯）
④炭材づくり・お花炭 （手の空いた時間で）
講師： 多摩炭焼きの会 高橋哲男さん
【スケジュール】
10月７日（土）
９:30 集合
９:45～ ドラム缶：炭材詰め、点火と窯の管理
12:00～ 昼食
13:00～ オイル缶：炭窯づくり、炭材づくり
16:30 終了
18:00- 夕食
20:00- 懇親会、ドラム缶の火をとめて就寝
10月８日（日）
８:00- 朝食
９:30 集合
９:45～ オイル缶：炭材詰め・点火
ドラム缶：窯出し
12:00～ 昼食（バーベキュー）
13:00～ オイル缶：火を止める・窯出し
16:00 終了
【参加費】
１日のみ･･･サポーター1,000円 一般1,500円
２日間 ･･･サポーター1,500円 一般2,000円
＊宿泊（夕食・朝食つき）は ＋5,000円
【持ち物】１日目昼食、筆記用具、軍手（貸出あり） ☆差し入れ歓迎
【服装】 汚れてもいい服装（煙の匂いがついたり火の粉が飛んだりします）、運動靴
【定員】 25名
【問合せ】FoE Japan 和田まで
参加方法：10月５日（木）までに、申込みフォームよりお申込みください。
http://www.foejapan.org/event/event_form.html
【登録日】2006.09.22