一般財団法人環境イノベーション情報機構
ワークショップ 都市のノンキなサバイバル術 第1弾 スローフードでサバイバル（全4回）
ワークショップ
都市のノンキなサバイバル術
第1弾 スローフードでサバイバル（全4回）
既存の価値観が崩れ、閉息感やプレッシャーにあふれた現代社会。もはや親だというだけで子ど もは尊敬してくれないし、会社もあてにならない。そんな時代でも楽しく自分らしく生きるためのヒ ントを提供します。今回は「スローフードでサバイバル」と題して、食生活をキーワードにした全4回 シリーズです。みどりのニュースレターにも連載いただいている“味くん”こと味沢道明さんにもご 登場いただきます。ご家族で参加してみてはいかが？ （詳しくは同封のチラシをご覧ください）
第1回「ちゃんと食べてる？ 〜 私の食べ方再発見」
食べることは生きること。特製ワークシートで自分の「食べ方」を見直して、鈍った五感を覚醒さ せましょう。あなたの自慢の一品、好きな食べ物、おすすめ料理、間に合わせ料理、何でも持ち寄って （※）、ちょっと早めのお昼ご飯を食べながら食について語り合いませんか。
と き：6月30日（土）午前9:30〜12:00
ところ：京エコロジーセンター・エコ厨房（京阪電車「藤森駅」下車西へ400m、地下鉄・近 鉄「竹田駅」下車東へ1km、市バス 南5・臨南5・南8「青少年科学センター」下車）
参加費：会員600円 一般700円 小学生半額 小学生未満無料
（4回同時にお申し込みいただくと会員2000 円、一般2500円でご参加いただけます）
持ち物：筆記用具、タオル、あなたの一品。
（※）当日、調理場で料理も可能です。その場合は材料とエプロンをお持ちになり、少し早めの9 時に集合してください。
今後の予定
第2回 7月28日（日）午後1:30〜4:30
究極の選択!?〜1日300円の楽貧食生活
第3回 8月11日（日）午後1:30〜4:30
ひたすら小麦っこ〜食べ物で遊ぼう
第4回 9月22日（日）午後1:30〜4:30
対決！ 料理の凡人
【登録日】2002.06.08