一般財団法人環境イノベーション情報機構
第6回雪の市民会議in魚沼
【募集期間】| 2011.06.09〜2011.06.30 ※「第7回雪の市民会議inＴＯＫＹＯ」(平成24年7月7日) 開催のご案内はこちらです。
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http://www.yukinoshiminkaigi.com/
■イベント名：第6回雪の市民会議in魚沼
■テーマ：“雪”はごっつぉ！“今”ダカラ、あの手この手で雪利用
■期間：2011年07月09日 〜 2011年07月10日
■開催場所：魚沼市地域振興センター（新潟県魚沼市吉田1144番地）
■主催：新潟県魚沼市、雪の市民会議
■後援：財団法人内田エネルギー科学振興財団、関東経済産業局、新潟県、全国積雪寒冷地帯振興協議会、
特定非営利活動法人環境エネルギー政策研究所、日本エネルギー経済研究所グリーンエネルギー認証センター
■参加費：無料(情報交換会、施設見学は有料)
■日程：
平成23年7月9日(土)
◎雪の市民会議 ※参加費：無料
○基調講演
東京農業大学 副学長 高野 克己 教授
『なぜ食品に低温保蔵が良いのか』
○事例発表
・豚舎雪冷房事業化に向けて／ＩＳＣ国際雪倶楽部(北海道札幌市)
・雪冷房住宅について／(有)山良工務店(新潟県魚沼市)
・雪を利用した高品質な花卉栽培／魚沼花き園芸組合(新潟県魚沼市)
・雪室を利用した食肉熟成／(株)ウオショク(新潟県新潟市)
・雪室の多面的な活用／(株)大沢加工(新潟県魚沼市)
・ナノミスト技術を応用した鮮度保持／(株)コロナ(新潟県三条市)
○雪の賢民会議 “「雪」が創る日本のみらい”
・雪の賢民代表：
嘉田 良平（総合地球環境学研究所 教授）
媚山 政良（室蘭工業大学 教授）
上村 靖司（長岡技術科学大学 准教授）
・ファシリテーター：
大出 恭子（ＣＬＮ／新潟県南魚沼市）
◎情報交換会 ※参加費：3,000円
・雪中貯蔵された食品の展示・試食有り
平成23年7月10日(日)
◎8：30〜13：00 施設見学ツアー ※参加費1,000円
・深雪の里 ⇒⇒⇒ グリーンファーム ⇒⇒⇒ 西福寺 ⇒⇒⇒ 越後ワイナリー
⇒⇒⇒ 南魚沼地域振興局 ⇒⇒⇒ 吉兆楽雪蔵倉庫 ⇒⇒⇒ 越後湯沢駅
■参考サイト： http://www.yukidaruma.or.jp/snow_conference/2011/11070901_snow_conference_2011.pdf
■問い合わせ先： 雪の市民会議 事務局（財団法人雪だるま財団内）
〒942-0411 新潟県上越市安塚区安塚722-3 雪のまちみらい館
TEL.025-592-3988 FAX.025-592-3324
E-Mail:snowman@yukidaruma.or.jp
■前回（第5回）の様子：
http://www.yukidaruma.or.jp/snow_conference/2010/report_snow_conference_2010.pdf
■雪の市民会議とは
雪国に暮らしている人たちが、様々な交流・活動を通じ、雪国の未来を考える− それが雪の市民会議です。
平成18年7月に第1回会議を新潟県上越市において開催しました。今後も年に１回、七夕の頃に雪国市民が集い「自然」「利
雪」「教育」「まちづくり」「雪自慢」など、
様々な視点から情報交換と情報発信を行っていきます。
平成14年、「新エネルギー利用等の促進に関する特別措置法」において、雪氷冷熱エネルギーが新エネルギーとして追加さ
れることとなり、「全国明るい雪自治体会議」
（雪サミット）は、8年間にわたる活動を経てその社会的役割を果たし、当初の目的は達成されたと判断しました。「全国雪サ
ミット2005 in 飛騨市」および「雪フォーラム
2005 in 愛知万博」において第8回をもって完結しました。
しかし、雪サミットの理念を継承する新たな市民活動を望む声は強く、より軽量でフットワークのよい組織として、平成18
年6月、「雪の市民会議」が設立されました。
活動方針は以下のとおりです。
1. 雪国の文化を継承、創造する
2. 雪氷を利活用する地域づくりに参加、支援する
3. 利雪技術の開発、普及に参加、支援する
4. 雪の市民会議を開催する
第1回から第8回までの雪サミットは、いわば「利雪の第一ステージ」であり、「雪に市民権」がねらいでした。そして、
「雪の市民会議」が、まさに「利雪の第二ステー
ジ」であり、利雪型個人住宅の普及、利雪による商品開発等を実践し、「利雪は身近で、あたりまえのこと」を目指します。
※雪の市民会議の歴史
・第1回(平成18年)：新潟県上越市
・第2回(平成19年)：北海道札幌市
・第3回(平成20年)：山形県尾花沢市
「雪国(おらだ)の環境と観光の未来を考える」
・第4回(平成21年)：福島県喜多方市
「雪力で創り出す！おいしさ・強さ・あたたかさ！」
・第5回(平成22年)：長野県山ノ内町
〜掘り起こそう！“北信濃”に眠る雪力(ユキヂカラ)＋気づいて活かす“雪力”〜
【登録日】2011.06.06