No.40964 【A-1．】

Re:シラスウナギの記録的不漁について

2018-02-03 17:46:50
ZWlcf60 Nobby 某化学メーカーで定年後も延長で働いている技術屋です。

小田嶋隆氏の記事の中で

「・・・この数字を眼前に突きつけられた水産庁の人間は、当然、ひとつの魚種の絶滅の予感に粛然として然るべきなのであって、少なくとも「今後の推移を見ないと何とも言えない」などという、芋が煮えるのを待つ若奥様みたいな優雅なコメントを吐き出しているお日柄ではないはずなのだ。・・・」

とありますが、全くその通りだと思います。

「より良い地球環境を引き継ぐために、○○〇は環境保全活動に取り組んでいます」と宣言する某スーパーが土用の丑の日前後に、鰻を大量に仕入れて売りさばくのは自らの宣言と矛盾しませんかと言いたい。これらの企業が本当に環境に優しい行動を取っているか私は常々疑問に思っています。

私の子供のころ（50年以上前）は鰻の価格は今よりも安かったと思いますが、皆が土用の丑の日に鰻を食べるような事はなかったと思います。むしろ鯨の方が食べる回数は多かったと記憶しています。

手遅れかも知れませんが、絶滅危惧種のニホンウナギは禁漁、輸入禁止、販売禁止にすべきと思います。

No.40966 【A-2．】

Re:シラスウナギの記録的不漁について

2018-02-05 22:00:01
ZWl8e32 風林火山 ご紹介のコラムは１月１９日付となっていますがその後２月４日付のヤフーニュースでも取り上げられています。news.yahoo.co.jp/pickup/6270840 　「不漁のウナギ食べてもいいの？」
　こちらには水産庁と日本自然保護協会という対局的な立場であろう団体のコメントが載っています。
　しかしどちらの側も切羽詰まったような感じは無いようです。
　世界でウナギを食べる国は私が思っていた以上に多いようですがそれでも７０％を日本が消費していますから日本が禁漁すれば改善はされるでしょう。
　減漁にはもちろん賛成ですがせめて年１回は食べたいですから全面禁漁は勘弁してほしい・・かな。

No.40967 【A-3．】

鰻について（本題から離れますが）

2018-02-06 23:45:23
ZWlcf60 Nobby 「それは「半助」いぅてなお前の言ぅてんのは鰻の頭・・・」「へ？　ウナギって胴あんの？」
「当たり前やがな！」 というくだりが上方落語の遊山船（ゆさんぶね）にあります。

貧乏人は鰻の頭しか食べられなかったと言うお笑いですが、あながち嘘とも思えません。
庶民にとっては鰻は高級魚だったと思います。
http://kamigata.fan.coocan.jp/kamigata/rakug166.htm

母は「半助豆腐」をよく作ってくれましたが、最近は大阪でも「半助」を見かけたことがありません。
これほど大量の鰻を消費しているのに「半助」は捨てているのでしょうか。もったいない。
http://www.asahi.com/kansai/travel/kansaiisan/OSK201205300029.html

落語つながりですが、古今亭志ん朝師匠は鰻を断っていたとテレビで語っていたのを覚えています。
理由は「うなぎ伝説」と同じだそうです。
http://nikitoki.blog.so-net.ne.jp/2010-02-25-1
http://www.minami-kanko.com/special/201006/post.html