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環境ニュース[国内]

平成27年度学校給食週間〜「食育と学校給食展」&「学校給食フェア」開催へ

環境学習 こどもの環境学習】 【掲載日】2016.01.25 【情報源】文部科学省/2016.01.20 発表

 文部科学省は、平成27年度学校給食週間〜「食育と学校給食展」&「学校給食フェア」の開催について発表。
 同省では、文部科学行政に対する理解を深めてもらうことを目的に、省内広報スペース等を活用した様々な広報啓発イベントを実施している。
 今回、学校給食と食育をテーマとして、全国学校給食週間(毎年1月24日〜30日)に、広く学校給食や食育への関心を高めるために給食に関する展示や職員食堂での学校給食メニューを基にしたランチの提供等を行う。【文部科学省】

■開催日:平成28年1月25日(月)〜1月29日(金)
■開催場所:
(1)食育と学校給食展
 文部科学省「情報ひろば」(旧文部省庁舎3階)
 ※入場無料。誰でも自由に参加できる。
(2)学校給食フェア
文部科学省1階職員食堂(東館1階)
 ※文部科学省職員及び文部科学省に用務のため入館する方が参加可能。
■イベント概要
(1)食育と学校給食展【場所:文部科学省「情報ひろば」】
 ・スーパー食育スクール事例発表:1月25日(月)14時〜16時
 ・学校給食メニューのレプリカやパネル等を展示:1月25日(月)〜29日(金)10時〜18時(入館は閉館の30分前まで、29日(金)は12時まで)
(2)学校給食フェア【場所:文部科学省1階職員食堂】
 職員食堂において、郷土料理など全国の学校給食メニューを基にしたランチを提供。※数に限りがあるため、なくなり次第の終了となる。
 ○1月25日(月)東京都の給食(じゃことごまのごはん、豚肉の生姜焼き、揚げじゃがいも入りひじきの炒め煮、きのこと鶏のみそバター汁)
 ○1月26日(火)石川県の給食(ごはん、カレイのから揚げ(和風あん)、あいまぜ、もぞこ汁、水ようかん)
 ○1月27日(水)青森県の給食(ごはん、牛肉とコーンのさっぱり炒め、長芋のミルクサラダ、ほたてのみそ汁、青い森のフルーツポンチ)
 ○1月28日(木)鳥取県の給食(枝豆ごはん、長芋豆乳グラタン、らっきょうサラダ、椎茸のすまし汁)
 ○1月29日(金)高知県の給食(ちりめんごはん、鶏肉のから揚げ、野菜の和えもの、みそけんちん汁)

<参考>学校給食週間(1月24日〜30日)とは
 戦後の食料難の中、昭和21年12月24日にアメリカの民間団体から贈られた物資で戦後の学校給食が開始されたことを記念し、学校が始まった1か月後の1月24日〜1月30日を学校給食週間として定め、毎年、全国の学校などで様々な行事が行われている。

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