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約3000語を収録した環境用語集から検索
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Issued: 2013.06.10
私たちがいつものように魚類野生生物局の国際課で作業をしていると、国際課幹部のテイコさんが遊びに来てくれた。「今度ドンがクラブケーキをご馳走したいって言っているんだけど、うちに来ない?」クラブケーキ(Crab cake)とは、カニのほぐした肉にパン粉や牛乳、卵などをつなぎにして焼くか揚げるかして作るアメリカの伝統料理のこと。またまた魅力的なお誘いだ。...
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